Idéale pour l’aiguisage des couteaux à plat.
Idéale 2 grains, celle-ci à une des faces polie ce qui permet d’avoir deux rugosités
Idéale 2 grains, celle-ci à une des faces polie ce qui permet d’avoir deux rugosités
Le socle en bois est verni et dispose de quatre patins donnant une bonne adhérence sur un plan de travail.
La pierre (dimensions 200 x 35 x 15 mm.) n’est pas fixée, ce qui permet, de la retourner pour utiliser les deux faces ou d’adapter une autre pierre.